Tcharek
Pour préparer Tcharek, préparation de la pâte : mélanger la farine et le beurre fondu, parfumer à l'eau de fleur d'oranger.<img class='alignnone size-full wp-image-12531'.
- Temps: 70 min
- Portions: 8
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de farine tamisée
- gr de beurre fondu ou ¼ litre d'huile
- pincée de sel
- cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
- eau
- tasses d'amandes émondées grillées et moulues
- tasse de sucre fin
- cuillère à café de cannelle
- eau de fleur d'oranger
- litre d'eau
- gr de sucre fin
- cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- sucre glace tamisé Pour enrober
- d'amande concassées ou d'amande éffilées