Cannoli siciliani
Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta, uno dei volti più noti ed amati dal pubblico di casa della trasmissione di Rai Uno, ci ha proposto la ricetta di uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica siciliana più famosi ed amati in tutto il mondo, cioè quella del cannolo siciliano.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- farina
- zucchero
- strutto
- marsala secco
- uovo intero
- acqua fredda
- vanillina in polvere q.b
- ricotta pecora
- gocce cioccolato fondente
- scorzette arancio candite
- granella pistacchio
- Zucchero a velo