Berenjena Rellenas con Mozzarella y Tomate
No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una sabrosa berenjena rellena con mozzarella y tomate, ideal para una comida en familia. Con el toque mágico de la Salsa de tomates MAGGI® Tuco albahaca, obtendrás un sabor increíble. ¿Qué estás esperando para deleitarte? Anímate a prepararla.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: Recetas Nestlé
Ingredientes
- Berenjenascortadas en cilindros de 4 cm aprox
- Cucharadas de aceite de oliva
- Diente de ajo cortado finamente
- Cucharadita de comino y otra de orégano
- Sal y pimienta a gusto
- Tarro de salsa TUCO albahaca MAGGI®
- de mozzarella cortado en cubos o rallado
- Hojas de rúcula o albahaca para decorar