Empanadas de pollo
Las empanadas de pollo son un plato clásico que combina una masa delicadamente crujiente y un relleno sabroso, elaborado con pollo desmenuzado, arroz y hierbas. Ideales para disfrutar en cualquier momento, estas empanadas se hornean hasta obtener un acabado dorado y apetitoso. Una receta que une tradición, sabor y sencillez en cada paso.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 12
Fuente: cocina-colombiana.com
Ingredientes
- Kilogramo Harina de trigo
- Unidad Huevos, batidos
- Cuchara Mantequilla
- Cuchara Agua
- Cucharilla Polvo de hornear
- Pizca Sal
- Kilogramo Pescado, limpio
- Taza Arroz, cocido y seco
- Unidad Huevos duros, picados
- Taza Refrito
- Taza Aceitunas, picadas
- Cuchara Tomillo
- Cuchara Mejorana
- Pizca Pimienta