Hertenbiefstuk met cranberry-uienconfit
Bestrooi de biefstukjes met zout en peper. Verhit in een gourmetpannetje 1 eetlepel olie en fruit hierin de rode ui. Voeg de cranberrycompote, kookroom en…
- Tijd: 15 min
- Porties: 4
Bron: spar.nl
Ingrediënten
- kleine hertenbiefstukken
- kleine biefstukken
- eetlepels arachideolie
- rode ui
- eetlepels cranberrycompote
- eetlepels kookroom
- nootmuskaat
- koekkruiden
- takjes tijm