Cubetti di cioccolato fritti

Cubetti di cioccolato fritti

I cubetti di cioccolato fritti si possono veramente preparare solamente a Carnevale, quando ci concediamo una miriade di dolci fritti senza farci troppe domande sulla linea… questi sono veramente golosissimi, e piaceranno tantissimo ai bambini, quindi è un’ottimo dolcetto da servire ad una festicciola in maschera. Se volete prepararli per adulti, serviteli con della marmellata d’arancia diluita nel succo di arancia, così da rendere molto più chic questa preparazione.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • cioccolato fondente 400 g
  • latte 2,5 dl
  • burro 125 g
  • <strong>gelatina </strong>in fogli 25 g
  • pan brioche 300 g
  • uova
  • olio per friggere

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