Americký špíz
Nejprve si připravíme marinádu tak, že všechny součásti dobře prošleháme nebo umixujeme. Maso nakrájíme na kousky jako na šašlik a naložíme alespoň na hodinu do marinády. Potom je dáme okapat na misku...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg vepřové kýty
- sůl
- Marináda: 1/2 lžičky citrónové kůry
- lžíce citrónové šťávy
- lžička granulovaného česneku nebo 4 stroužky lisovaného česneku
- špetka chilli
- lžička karamelu nebo hnědého cukru
- lžíce rajčatové šťávy nebo 2 rajčata
- zelená petrželka
- lžíce oleje