Tomme-Päckli vom Grill
Tommes zwischen würzigen Auberginenscheiben grillieren. Zu diesem Vegi-Happen passt Ruculasalat.
- Zeit: 26 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Olivenöl
- Bio-Zitrone , je 1/2 abgeriebene Schale und Saft
- EL Salbei , fein geschnitten
- Knoblauchzehe , gepresst
- Auberginen , in ca. 3 mm dicken Scheiben
- Tommes
- Bürli , in dünnen Scheiben