Salam Yatağında Otlu Peynir Soslu Biftek
BİFTEKLERİ tuzlayıp biberledikten sonra ızgarada arkalı önlü kızartın. Diğer taraftan bir tavaya sıvıyağı alıp salamları kızartın. Sosu hazırlamak için tereyağını kızdırıp sarmısağı bir iki çevirin. Üzerine ince kıyılmış soğanları ekleyin. Soğanlar kavrulunca unu da ekleyip rengi dönene kadar pişirin....
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- parça ince dövülmüş biftek Tuz
- karabiber