Honzovy buchty (jemné a vláčné)
Základem českých buchet, které známe dobře z pohádek, je dobré kynuté těsto. Při přípravě a pečení stojíme často před otázkou, jak je zabalit, aby náplň nevytekla?
- Čas: 85 min
- Porce: 14
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- Těsto
- žloutky
- cukru moučka
- oleje
- droždí
- špetka soli
- mléka
- hladké mouky
- Tvarohová náplň
- tvarohu v kostce
- žloutek
- vanilkový cukr
- cukr moučka podle chuti
- Dále
- olej na pekáček a promazávání buchet
- máslo na potření po upečení
- moučkový cukr na povrch