Champignons farcis et crème de gorgonzola

Champignons farcis et crème de gorgonzola

Une entrée facile à faire, qui devrait épater vos invités.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • gros champignons de Paris
  • gousse d'ail
  • cuillère à soupe de chapelure
  • le jus d'un citron
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • de gorgonzola
  • cl de crème fraîche épaisse
  • de parmesan râpé
  • sel, poivre

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