子供ガッツリ！大人も満足♪『手羽トロしょうが焼き』
●最近スーパーでよく見るようになった手羽トロ。これは、手羽元の骨を外した肉の部分です。 ●鶏もも肉と鶏むね肉の中間のような味わいが楽しめます。 ●味付け自体は定番のしょうが焼きですが、これが手羽トロとの相性ばっちり！食べた瞬間に「ウマっ！」となります。
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 手羽トロ 300g
- 塩、コショー 少々
- 薄力粉 適量
- 玉ねぎ 1/2個
- A みりん 大さじ3
- A 酒 大さじ3
- A しょうゆ 大さじ1
- A 砂糖 大さじ1
- A おろししょうが 5cm
- サラダ油 小さじ2