きのこの卵焼き
コリコリに風味よく炒めたしめじと、ふんわりな卵焼きの組み合わせです。子どもおかずやお弁当にぜひ。だしを使わない砂糖と醤油のシンプルな卵焼きですが、しめじによって旨味もしっかり感じられます。冷蔵保存4日
- 時間: 10 分
- 分量: 2
材料
- 卵 3個
- ◎砂糖 大1
- ◎マヨネーズ 大1
- ◎醤油 小1
- ◯水 大2
- ◯片栗粉 小1
- しめじ 1袋（100g）
- 塩 小1/3
コリコリに風味よく炒めたしめじと、ふんわりな卵焼きの組み合わせです。子どもおかずやお弁当にぜひ。だしを使わない砂糖と醤油のシンプルな卵焼きですが、しめじによって旨味もしっかり感じられます。冷蔵保存4日