Raakapasta ja pähkinä-basilikakastike
Valmista raakapasta kesäkurpitsasta ja porkkanasta. Tämä helppo ja raikas ”pasta” sopii erinomaisesti myös gluteenittomaan ruokavalioon. Annostele lautasille salaatinlehtiä, kasvispastaa, avokadoa ja tomaatteja.
- Annokset: 2
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl Kesäkurpitsa
- kpl Porkkana
- tl Seesamiöljyä
- dl Cashewpähkinöitä
- dl Pinjansiemeniä
- dl Basilikanlehtiä
- Suolaa
- kpl Valkosipulinkynttä
- rkl Oliiviöljyä
- rkl Vettä
- tl Limetinmehua
- kpl Avokado
- kpl Kirsikkatomaattia
- Salaattia