豚バラ肉と大根の黒酢炒め
大根と豚バラ肉の炒め物のご紹介です。大根は電子レンジで加熱することにより、炒める時間を短縮できますよ。豚バラ肉と野菜に黒酢だれがとろっと絡んで、ごはんが進むおかずです。忙しい時の一品にぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 250g
- 片栗粉 大さじ1
- 大根 100g
- 長ねぎ 1/2本
- しょうゆ 大さじ1
- 黒酢 大さじ1
- はちみつ 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
- 大葉 3枚