Minutka s garam másalou
Z koření, prolisovaného česneku, soli a citrónové šťávy vytvoříme pastu. Tu vetřeme do naklepaného masa. Maso s pastou necháme alespoň 30 minut odležet v chladu (i déle). Pak opečeme v rozehřátém olej...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- vepřové řízky
- sůl
- stroužky česneku
- lžičky garam másaly
- lžička citrónové šťávy
- olej
- cibule