Poke cake de chocolate
La poke cake de chocolate es una deliciosa variante de la poke cake, el pastel que se rellena con un método ingenioso y al alcance de todos.
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 10
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 180 g
- Chocolate negro al 70% 120 g
- Huevos a temperatura ambiente 165 g
- Mantequilla 150 g
- Leche entera a temperatura ambiente 150 g
- Levadura química en polvo 6 g
- Azúcar 140 g
- Chocolate negro al 55% 150 g
- Nata fresca líquida 150 g
- Nata fresca líquida 300 g
- Vaina de vainilla ½
- Chocolate negro en escamas cantidad suficiente