Burgare med rökig svamp och äppelchutney
Underbar burgare med rökig svamp och söt äppelchutney, inlindad i ett mjukt bröd och med en majonnäs gjord på confiterad vitlök.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- Kikärtor
- dl Rapsolja
- tsk Vitvinsvinäger
- Vitlök Vanlig
- tsk Dijonsenap
- tsk Salt
- Skogschampinjoner
- msk Rapsolja
- tsk Rökt paprikapulver
- krm Svartpeppar Malen
- skiva Hamburgerost
- Oh mungood burgare
- Hamburgerbröd
- dl Vatten
- msk Färsk ingefära
- dl Äppelcidervinäger
- st Rödlök
- st Svenska Äpplen
- tsk Flingsalt
- dl Råsocker Strö