Poêlée de champignons et œufs brouillés

Poêlée de champignons et œufs brouillés

Une poêlée savoureuse de champignons dorés accompagnés d’œufs brouillés crémeux, idéale pour un brunch ou un repas rapide et réconfortant.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de champignons
  • œufs
  • cuillères à soupe de crème fraîche ou de lait
  • cuillère à soupe de beurre
  • cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Persil frais ciselé
  • Poivre
  • Sel

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