Rotolo di melanzane
Una ricetta facile da preparare e svelta da far sparire da tavola...visto il suo buon gusto!!!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane lunghe viola
- Speck a fette
- Scamorza affumicata tagliata a dadini
- Pomodori passata
- Parmigiano grattugiato
- Sale
- Olio
- Pepe