Repollo y patatas
Repollo y patatas es un acompañamiento rústico y sabroso dedicado a los amantes de los sabores de montaña: ¡un mimo invernal para disfrutar frente a la chimenea!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Col 900 g
- Patatas 800 g
- Puerros 40 g
- Scamorza 40 g
- Agua 300 g
- Salvia cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente