Cannelloni aux crevettes et asperges vertes

Cannelloni aux crevettes et asperges vertes

Une nouveauté pour ces cannelloni : une farce fine aux crevettes, aux herbes et aux épices, rehaussée par une crème aux asperges vertes.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • cannelloni
  • queues de crevettes crues congelées
  • botte d'asperges vertes de 500 g
  • Persil
  • Fenouil sauvage
  • Ciboulette
  • de mascarpone
  • cl de crème fraîche fleurette
  • de parmesan râpé
  • Kari gosse
  • Poudre d'anis
  • Chapelure

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