Clafoutis à la pomme
Le clafoutis à la pomme est un dessert simple, généreux et réconfortant, parfait pour terminer un repas sur une note douce ou pour accompagner un goûter gourmand. J’aime particulièrement cette version car elle permet d’utiliser des pommes bien mûres tout en offrant une texture fondante et légèrement dorée. La pâte, proche de celle d’un flan,... En savoir plus
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Aux Délices de Lucie
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Ingrédients
- Pomme: 4 grosses
- Oeuf: 2
- Sucre: 100 gr
- Maïzena: 40 gr
- Crème liquide: 25 cl
- Vanille liquide: 1 c à s