Clafoutis à la pomme

Clafoutis à la pomme

Le clafoutis à la pomme est un dessert simple, généreux et réconfortant, parfait pour terminer un repas sur une note douce ou pour accompagner un goûter gourmand. J’aime particulièrement cette version car elle permet d’utiliser des pommes bien mûres tout en offrant une texture fondante et légèrement dorée. La pâte, proche de celle d’un flan,... En savoir plus

Source: Aux Délices de Lucie

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Ingrédients

  • Pomme: 4 grosses
  • Oeuf: 2
  • Sucre: 100 gr
  • Maïzena: 40 gr
  • Crème liquide: 25 cl
  • Vanille liquide: 1 c à s

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