Vegan poke bowl recept
Dit vegan poke bowl recept met gemarineerde tofu en fris sausje zit ook nog eens bomvol groenten. Poke bowls zien er niet alleen mooi uit, ze zitten vaak vol vezels en plantaardige eiwitten. Normaal gesproken staat 'vis' centraal in een poke bowl recept, maar wij maken dit vegan poke bowl recept dus met tofu!
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Vega Recepten
Ingrediënten
- gram sushirijst
- gram tofu
- avocado
- mango
- bosuitjes
- gram sojabonen
- gram zeewiersalade
- komkommer
- radijsjes
- eetlepel sesamzaadjes
- olie
- sojasaus
- rode peper
- teentje knoflook
- centimeter gember
- theelepel agavesiroop
- eetlepel vegan mayonaise, die van Jean Bâton is het lekkerst!
- eetlepel citroensap
- chilivlokken