Apfelkuchen
Geraffelte Äpfel, vorzugsweise Boskoop, und Studentenfutter sind das Geheimnis dieses köstlichen Apfelkuchens. Für den Teig wird Urdinkelmehl verwendet.
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Migusto
Zutaten
- Studentenfutter
- Eier
- EL Zitronensaft
- EL Rohrzucker
- Äpfel
- helles Urdinkelmehl
- TL Salz
- Butter, kalt oder Margarine
- dl Wasser, kalt
- Mehl zum Auswallen