Asperges met Hollandaise, hazelnoot en krokante kippenhuid
Laat je inspireren door gebrande asperges met hollandaise hazelnoot gevogelteglace bloemetjes en krokante kippenhuid – een smaakvolle toevoeging aan je menu.
- Porties: 10
Bron: Unilever Food Solutions
Ingrediënten
- st aa asperges
- olijfolie met citroen
- zout
- suiker
- dl Knorr Professional Authentieke Demi Glace Vloeibaar 1L
- dl Knorr Professional Garde d'Or Hollandaise saus 1L
- kruidenedik
- Krokante kippenhuid
- bakje gemengde eetbare bloemetjes
- dl bieslook olie
- hazelnoten, geroosterde/gehakte