豚肉のみそソテー～香味みそ乗せ～
みそに漬け込んだ香ばしい豚肉に、香味みそをたっぷりと！ご飯のすすむレシピです。
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- 豚肩ロース肉 80g×2枚
- アスパラガス 4本
- 青ねぎ 10g
- 青じそ 2枚分
- しょうが 20g
- にんにく 10g
- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2
- プラス糀 糀甘酒LL リッチ粒 小さじ4
- 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 水 大さじ2
- 薄力粉 小さじ2
- サラダ油 大さじ2
- ごま油 大さじ2