Costa su letto di verze e patate
Oggi ho preparato Verzis e patatis. In pratica sono verze e patate un piatto tipico delle tavole friulane. Con aggiunta di costa cotta al forno.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cipolle
- Patate tonde
- Olio evo
- Verza
- Sale
- Pepe nero macinato
- Costa media