残った煮汁で!簡単味付け卵
角煮等で残った煮汁を利用して半熟に茹でた味付け卵を作りました。煮汁が無い場合はめんつゆ等でもお作りいただけますが、味つけ卵には、角煮やチャーシュー等の煮汁がとても良く合います。煮汁が残った際にはぜひ作ってみて下さいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 4個
- お湯 適量
- 角煮の煮汁 適量
角煮等で残った煮汁を利用して半熟に茹でた味付け卵を作りました。煮汁が無い場合はめんつゆ等でもお作りいただけますが、味つけ卵には、角煮やチャーシュー等の煮汁がとても良く合います。煮汁が残った際にはぜひ作ってみて下さいね。
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