Lapin à la moutarde
Le lapin à la moutarde est une recette emblématique de la cuisine française, alliant tendreté de la viande et piquant subtil de la moutarde. Un véritable délice pour les amateurs de plats traditionnels.
- Temps: 90 min
- Portions: 4
Source: Brasserie Madeleine Orléans
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- lapin découpé en morceaux
- cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- de crème fraîche épaisse
- oignons
- gousses d'ail
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- verre de vin blanc sec
- bouquet garni
- Sel et poivre