Cikánská pečeně s máslovou omáčkou
Cikánská pečeně, to je šťavnaté maso s jemnou máslovou omáčkou, které je plněné pancettou a výživnou zeleninou. Pokrm je ideální k podávání na slavnostech.
- Čas: 108 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- vepřové maso
- pórek
- stroužky česnek
- smetanový sýr
- cibule
- červená paprika
- pancetta
- máslo
- z 1/2 ks citronová šťáva
- dle chuti sůl
- dle chuti černý pepř
- lžíce olivový olej
- pivo
- snítky rozmarýn