Charlotte d’aubergines aux crevettes, madeleines au parmesan
Un parfum d’été et de bord de mer : des aubergines grillées qui sentent l’huile d’olive, des crevettes, des herbes...
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: Francine
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Ingrédients
- aubergines
- crevettes roses
- caviar d’aubergines
- tomates confites
- pincées cumin
- c. à soupe huile d’olive
- botte coriandre
- c. à soupe vinaigre balsamique
- coulis de tomates
- botte basilic
- de filet Huile d’olive
- farine à gâteaux Francine
- beurre
- œufs
- c. à soupe parmesan râpé