Pizza à la tortilla : une recette originale et savoureuse
La pizza à la tortilla est une alternative légère et rapide à la pizza traditionnelle. Elle séduit par sa simplicité et son goût savoureux. Ce plat, qui mélange la tradition de la pizza avec celle de la tortilla, est idéal pour un apéritif ou un repas léger. En utilisant des tortillas comme base, vous pouvez personnaliser les garnitures selon vos envies et les ingrédients disponibles. En plus d'être délicieuse, cette recette est également économique et rapide à préparer, ce qui en fait un choix parfait pour les soirées entre amis ou les repas de dernière minute. Avant de vous lancer dans la préparation, une petite astuce de chef : choisissez des tortillas de maïs pour une saveur authentique et un croustillant inégalé.
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- tortillas de maïs
- de sauce tomate
- de fromage mozzarella râpé
- poivron rouge, coupé en dés
- oignon, émincé
- de champignons, tranchés
- cuillère à café d'origan séché
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture