Bison Chili - ohne Bohnen!
Ideal für diejenigen, die keine Bohnen essen oder mögen. Hat einen kleinen Kick, ist aber nicht zu scharf, selbst für Kinder. Mit Avocado, Koriander und einem Spritzer Limettensaft garnieren.
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Bison
- Bacon
- Zwiebel
- Knoblauch
- ungesüßtes Kakaopulver
- Chilipulver
- getrockneter Oregano
- Paprika, fein gehackt, Tomaten
- geschälte Karotten
- Wasser oder Rinderbrühe
- Apfelessig