Farofa mineira
Descubra a receita de Farofa mineira para fazer em 30 minutos. Frite na banha de porco o bacon e a linguiça. Acrescente a cebola e os ovos e frite. Adicione a farofa pronta Yoki tradicional, o pão de queijo triturado, os biscoitos triturados, a castanha de baru e sal a gosto. Adicione o cheiro-verde. Sirva quente ou fria.
- Tempo: 30 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de banha de porco
- cebola grande cortada em cubos
- de bacon
- de linguiça caseira retirada da tripa
- ovos caipira
- de pão queijo assado ponto mais e triturado
- de biscoito de polvilho triturado
- de biscoito papa ovo triturado
- de farofa pronta Yoki tradicional
- de castanha de Baru laminada ou triturada grosseiramente
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto