Straccetti di pollo alla pizzaiola
Gli straccetti di pollo alla pizzaiola sono un secondo facile da fare e saporito, perfetto per rendere il pollo gustoso ed evitare che si secchi troppo in cottura. Un piato fatto con pochi ingredienti semplici, quidni mi raccomando di sceglierli di qualità!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- di petto di pollo
- spicchio di aglio
- cucchiai di capperi sotto sale
- di olive nere
- bicchiere di vino bianco
- di passata di pomodoro o pomodori pelati
- cucchiai di olio di oliva extravergine
- pizzico di sale
- ciuffo di prezzemolo