Abattis de dinde bonne femme
cette recette d'abatis de dinde bonne femme, une cuisine simple, mijotée, familiale, rustique.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de graisse de canard
- de poitrine de porc
- d'oignons
- d'abattis de dinde
- de gousses d'ail
- de farine T45
- de poivre du moulin
- de sel
- de vin blanc Buzet
- de bouquet garni séché
- de romarin frais ou séché
- de pommes de terre
- d'eau
- de sucre cristallisé
- de foies de volaille