Blinit ja katkaraputäyte
Paista pino herkullisia blinejä, jotka kuohkeuttaa taikinaan tuleva valkuaisvaahto. Tarjoa blinit klassisesti maustetun katkaraputäytteen kanssa.
- Aika: 140 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- maitoa
- hiivaa
- kpl kananmunaa
- tl suolaa
- dl tattarijauhoja
- dl vehnäjauhoja
- voita
- isoja katkarapuja
- kpl pieni punasipuli
- kpl ruukkua tilliä
- smetanaa
- rkl sitruunanmehua
- tl mustapippuria rouhittuna