Crema fría de puerro y manzana
Una deliciosa receta con la que combatir el calor.
- Raciones: 2
Fuente: ThermoRecetas
Ingredientes
- puerros grandes a trozos, solo la parte blanca
- manzana y media verdes
- de aceite de oliva
- de mantequilla
- de agua
- pastilla de caldo de verduras
- de leche o nata
- Cebollino picado o pimienta de colores para decorar. También podéis ponerle taqu