Canette et sauce sucrée-salée aux épices avec des pommes de terre & courgettes sautées
Mélange d'épices originaire du Maroc, le ras-el-hanout contient traditionnellement de nombreuses épices telles que la cannelle, le gingembre et le curcuma. Elles ont toutes un intérêt pour la santé. Par exemple, le curcuma aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires a aussi un impact bénéfique sur votre digestion. Dans cette recette (re)découvrez-le dans une sauce sucrée-salée avec de la canette, des pommes de terre et des courgettes rôties. Bon appétit !
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Tête d'ail
- pièce Oignon
- pièce Courgette
- Grenailles rouges
- Coriandre
- pièce Filet de canette
- sachet Ras el-hanout
- cc Paprika en poudre
- cc Miel
- cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel