Calamari ripieni al pomodoro e olive taggiasche
Un morbido ripieno di tonno, capperi e pane, il tutto servito con una gustosa salsa a base di pomodoro e olive taggiasche. Non è il solito calamaro ripieno, è qualcosa di più!
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Calamaro
- Tonno sott'olio
- cucchiaio Capperi dissalati
- Mollica di pane
- Vino bianco
- Brodo vegetale
- Pomodorini datterini
- Pomodori passata
- spicchio Aglio
- Uovo
- Olive taggiasche
- Concentrato di pomodoro
- Prezzemolo
- Olio evo
- Sale
- Pepe