Salade de la mer : recette fraîcheur aux fruits de mer
La salade de la mer est une invitation à un voyage gustatif au cœur des océans. Fraîche et légère, elle apporte une touche iodée à votre table. Facile à réaliser, elle est idéale pour les repas d'été ou pour impressionner vos convives lors d'une occasion spéciale. Préparez-vous à découvrir l'harmonie parfaite entre les fruits de mer et une vinaigrette subtilement relevée, le tout servi dans une présentation élégante.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes coquilles Saint-Jacques
- grammes crevettes décortiquées
- grammes moules
- grammes calamars
- grammes cœurs de palmier
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillères à soupe jus de citron
- cuillère à café aneth séché
- sel
- poivre
- pincée piment d'Espelette
- cuillère à soupe vinaigre de vin