Lachsforellenfilet gebraten
Die perfekte Kombination aus Fisch und Gemüse: Dieses Rezept für gebratene Lachsforellenfilets mit Lauch, Karotten, Petersilienwurzel, Zwiebeln und Süßkartoffelpüree verspricht kalorienarmen, aber geschmackvollen Genuss. Gleich zubereiten!
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Süßkartoffeln
- Salz
- Milch
- Butter
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Lauch
- Karotten
- Petersilienwurzeln
- Frühlingszwiebeln
- EL Olivenöl, kalt gepresst
- Gemüsefond
- EL Petersilie
- Lachsforellenfilets
- Zitronen, unbehandelt
- EL Dill