お花見に 菜の花と桜えびのおにぎり
お花見のお弁当にぴったりの菜の花と桜えびの色鮮やかな絶品おにぎりです。握らず、そのまま混ぜご飯としてもお召し上がりいただけます。色々な具材を入れることで菜の花の苦味をおさえ、また具材の旨味が合わさることで手の込んだ味に仕上がりますよ。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- 菜の花 25g
- お湯 600ml
- 塩 ふたつまみ
- 冷水 適量
- 天かす 7g
- めんつゆ 小さじ1
- 塩昆布 5g
- 桜エビ 1g
- 白いりごま 小さじ1/2