おうちで簡単鶏肉のケバブごはん
トルコ料理のケバブを鶏もも肉を使用し、おうちで簡単に作れるようアレンジしました。下味をつけた鶏もも肉は香ばしく、レモン汁と無糖ヨーグルトの酸味とケチャップとマヨネーズの甘味が効いたマイルドなソースがよく合います。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 400g
- 鶏もも肉 300g
- チリパウダー 小さじ2
- ウスターソース 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 白こしょう ひとつまみ
- サラダ油 大さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- ケチャップ 小さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
- 無糖ヨーグルト 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- ミニトマト 4個
- キャベツ 1枚