Sauce gravelax - saumon mariné

Le gravlax, ce mets scandinave à base de saumon mariné, est une véritable célébration de saveurs délicates et équilibrées. Cependant, ce plat d’exception trouve son apogée dans l’accompagnement parfait : une sauce qui met en valeur la fraîcheur et la texture soyeuse du saumon.

• Temps: 20 min
• Portions: 6

Source: recettes.fievet.net

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