Antipasto di ostriche

Le ostriche sono molto “famose” per le loro virtù afrodisiache grazie al loro alto contenuto di sali minerali. Non possono, quindi, mancare nel menu di San Valentino. Si racconta che ad un uomo che temeva per le sue “prestazioni amorose” con una dama da poco conosciuta, fu consigliato di mangiarne una dozzina per incrementare la sua “passione” sessuale. Ed egli seguì il consiglio. Ma quando gli chiesero se le ostriche avessero funzionato, rispose: “Non tutte…ne ho mangiato una dozzina, ma due non hanno funzionato…”. Se poi volete stupire la vostra amata comportatevi come il granduca Sergei di Russia che, alla bella Agostina di Lierre, fece trovare una collana di preziose perle nascoste in 12 ostriche.

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 2

Fonte: Butta La Pasta

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