Pizza con mortadella e pistacchio

Pizza con mortadella e pistacchio

La pizza mortadella e pistacchio è una classica pizza napoletana con mortadella e granelli di pistacchio. Come farla in casa, calorie.

Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata

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Ingredienti

  • Farina tipo 0
  • acqua tiepida
  • lievito di birra secco
  • sale
  • cucchiaino zucchero
  • cucchiai olio extravergine d'oliva
  • mortadella a fette sottili
  • pistacchi di Bronte
  • stracciatella o burrata
  • olio extravergine d'oliva
  • pepe nero

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