Tomatsoppa med vegobullar och krisp
Snabb, värmande och god tomatsoppa får du av detta recept. Tomatsoppan går supersnabbt att laga när du använder krossade tomater som grund. Soppan fylls med gul lök, morötter och spaghetti. På slutet av tillagningen lägger du växtbaserade bullar och du har lagt en vegosoppa att ställa på bordet. Toppa soppan vid servering med lite crème fraiche och krispiga snacks.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyftor
- morötter
- msk torkad basilika
- msk olivolja
- msk rödvinsvinäger
- dl vatten
- grönsaksbuljongtärning
- förp krossade tomater
- tsk salt
- krm nymald svartpeppar
- okokt pasta
- förp växtbaserade köttbullar
- kruka basilika
- dl crème fraiche
- förp snacks av vete eller råg valfri smak