クレープシュゼット(ワッフル&ホットサンドベーカー+パンケーキプレート)
ワッフルベーカーとパンケーキプレートで焼き上げたクレープに、温かいオレンジのソースとバニラアイスを合わせた、クレープシュゼット。もちっとしたクレープ生地をオレンジ果汁とバター、お砂糖、オレンジリキュール「グランマルニエ」のソースに絡めていただく一皿は、冷たいアイスクリームと温かなソースの組み合わせがなんとも至福!夏のおもてなしにもおすすめです。
材料
- 薄力粉 50g
- 砂糖 20g
- 塩 少々
- 牛乳 150ml
- 卵 1個
- 溶かしバター(無塩) 5g
- オレンジ絞り汁 150ml(約2個分)
- 無塩バター 20g
- 砂糖 30g
- グランマルニエ 小さじ2
- バニラアイスクリーム 適量
- オレンジスライス 適量
- ミント 適量